TY  - BOOK
AU  - HUNTER, G.
AU  - Tinton, T.
AU  - Carey, P.
AU  - Walpole, S.
TI  - PROFESSIONAL CHEF LEVEL 2
SN  - 978 1 84480 505 1
AV  - BSL TX 820  P76 2007
PY  - 2007///
CY  - London
PB  - Lib Wright
KW  - Cooking Methods
ER  -